Barcolana Chef!

Alla Barcolana, una delle regate più famose del mondo, una festa popolare della vela che ben al di la dello sport, mancava solo una cosa: la regata degli chef.
Ora c’è. Per la prima volta quindici maghi dei fornelli (dieci stellati per un totale di dodici stelle) si sono sfidati nel golfo di Trieste nella Barcolana Chef. L’idea è stata di Emanuele Scarello, due stelle con il ristorante Amici a Udine che ha chiamato a raccolta un bel gruppo di colleghi.

Barcolana Chef

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